Au pifomètre...

                    

      

Voici 2 plats que j'ai fait il y a quelques jours au pifomètre, je n'ai pas noté, je ne me souvient pas des proportions...

Comments

[wahibba]

Le feuilleté est composé de pate filo fourrée avec du thon, capre, pomme de terre en purée, oeuf cru + oeuf dur et épices, le tous badigeonné d'huile et enfourné dans des moules à tartes individuels. J'ai accompagné cela d'une simple salade de tomate à l'huile d'olive et basilic...
A bientot

[salwa]

c'est un feuilleté de quoi ? ca a l'air bon