21 février 2010
UN SESAME POUR MON POULET
Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- blanc de poulet
- sauce soja
- miel liquide
- huile de sésame
- ail et échalotte
Préparation :
Découper le poulet en carrés pour les brochettes.
Dans un saladier, mélanger la sauce soja, le miel et l'huile de sésame. Saler et poivrer. Laisser macérer le poulet au moins une heure.
Enfiler les morceaux de poulets sur les bâtonnets. Faire griller pendant 15 à 20 mn, juqu'à ce que le poulet se caramélise un peu.
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