Voici 2 plats que j'ai fait il y a quelques jours au pifomètre, je n'ai pas noté, je ne me souvient pas des proportions...

La Karantita est une sorte de flan à base de farine de pois chiche, associé é e a des oeufs, beurre et cumin Il vous faut: 250g farine de pois chiches, 1litre et demi d'eau , 1 oeuf, 1/2 verre d'huile, 1 cl a café de sel, du cumin. Bien m é langer le...